Geflügel


BARF Produkte Geflügel

Beim BARFen zählt Huhn und Geflügel allgemein zu den beliebtesten Fleisch-Sorten aus unserem Frostfleisch-Angebot. Huhn ist eine schöne und willkommene Abwechslung zu dem Klassiker Rind. Die meisten Hunde und Katzen vertragen Huhn sehr gut, teilweise sogar noch besser als Rind! Zur Akzeptanz des Frostfutters lässt sich sagen, dass Geflügel durch den milden Geschmack den allermeisten Hunden und Katzen hervorragend schmeckt. Es ist gut verdaulich und somit zu Recht eine der am meisten verfütterten Fleisch-Sorten.

Barfen mit Huhn, Pute oder Ente?



Unser Geflügel-Angebot ist saisonal stark schwankend: Huhn und Pute haben wir zwar fast immervorrätig, aber gerade Muskelfleisch vom Huhn bzw. Hähnchenbrust ist sehr schnell ausverkauft. Das Hühnerfleisch ohne Knochen lässt sich gut portionieren und ist von idealer Konsistenz für eine BARF-Mahlzeit. Viele Kunden (bzw. deren Hunde) schätzen das Hühnerfleisch auch, weil es im Vergleich eher mager ist.
Im Gegensatz zum Huhn haben wir auch etwas fettigeres Putenfleisch oder gar Entenbrustfilet mit Haut - ein Leckerbissen, den wir Zweibeiner aus dem Supermarkt kennen. Egal, welche Sorte Geflügel, also Huhn, Pute oder Ente: alle unsere Produkte sind von ausgezeichneter Qualität - schließlich sind alle unsere Teammitglieder selbst Hundehalter und verfüttern unser Futter an die eigenen Hunde und Katzen. Haustiere sind für uns eben auch Familienmitglieder und werden auch so behandelt.

Hygiene bei Geflügel-BARF



Aber es gibt auch bedenken wegen anderer Familienmitglieder: Kinder! Hühnerfleisch steht immer unter Generalverdacht, Salmonellen zu übertragen. Durch die amtlichen Kontrollen und unsere eigenen Kontrollen werden unsere Produkte regelmäßig auf Salmonellen überprüft. Sobald ein Produkt Salmonellen enthält (es gilt eine Null-Toleranz-Politik), wird dieses aus dem Verkehr gezogen. Diese Vorsichtsmaßnahme schützt unsere kleinsten - Kleinkinder und Babys haben noch kein ausreichend starkes Immunsystem, sodass Salmonellen gefährlich werden können. Schließlich könnten Bakterien aus dem Futter im Maul und auf der Zunge des Hundes (oder der Katze) haften bleiben, und dann beim ablecken von Gesicht oder Händen auf dem Menschen landen. Daher ist gerade bei der Verarbeitung von Geflügelfleisch & Hähnchenfleisch (gewolft oder am Stück gleichermaßen) auf eine gesunde Küchenhygiene zu achten. Arbeitsflächen generell sauber halten, Arbeitsmaterialien (und Futternäpfe) nach der Fütterung von eventuellen Fleisch-Resten befreien und heiß abwaschen, bzw. in die Geschirrspülmaschine stellen.

Geflügel-Knochen beim Barfen


Ein häufiges Vorurteil bei BARF Geflügel sind die Knochen - gesunde Katzen und Hunde vertragen die Knochen gleichermaßen - allerdings sollten Geflügelknochen niemals gekocht verfüttert werden, sondern immer roh. Gekochte Knochen gehören NIE in den Napf!
Wer auf Nummer sicher gehen möchte, sollte Knochen und knochenhaltige Produkte am besten gewolft verfüttern. Gewolfte, stark zerkleinerte Knochen bergen eine geringere Verletzungsgefahr für den Hund oder die Katze.